在河南省焦作市沁陽市沁園街道的街角，一家名為“林威商行”的店肆門前，暖黃的燈光映照著來往住民的身影。東家胡沙沙正忙著收拾整頓貨架上新一期社區(qū)團(tuán)購的胖東來商品和新穎蔬菜，貨架旁還掛著“社區(qū)團(tuán)購自提點”的標(biāo)識。

　　很難設(shè)想，兩年前這里仍是一家只運營煙酒的封鎖式柜臺小店。作為沁陽這個小縣城批發(fā)終端轉(zhuǎn)型的典范代表，胡沙沙的故事折射出傳統(tǒng)煙旅店在消耗變化中的破局探究。

　　2019年，胡沙沙在縣城中心商圈盤下一間60平方米的店肆，專營卷煙和白酒。憑仗不變的客源博魚官方網(wǎng)站，店肆年利潤一度打破10萬元。但是，跟著電商打擊和社區(qū)團(tuán)購鼓起，傳統(tǒng)煙旅店“坐等客來”的形式逐步生效?！盁熅葡念l次低，年青人更愛網(wǎng)購，老主顧也被商圈里的新式便當(dāng)?shù)攴至鳌！焙成郴叵耄?022年她的店肆販賣額驟降35%，貨架上積存的高價煙酒成了“燙手山芋”。

　　起色出如今2023年頭。沁陽市煙草分公司的客戶司理小李在訪問中發(fā)明，胡沙沙的店肆位于兩個成熟社區(qū)的黃金地區(qū)，且緊挨汽車站，但商品構(gòu)造單1、缺少便民效勞，招致客流量流失。他倡議：“無妨測驗考試向社區(qū)便當(dāng)?shù)贽D(zhuǎn)型，用高頻商品動員低頻消耗。”

　　轉(zhuǎn)型早期博魚官方網(wǎng)站，胡沙沙面對兩大困難：資金有限怎樣公道革新？社區(qū)需求怎樣精準(zhǔn)婚配？在客戶司理小李的協(xié)助下，胡沙沙免費引進(jìn)了云pos全店肆辦理體系，不只撐持全商品掃碼販賣，還能闡發(fā)販賣數(shù)據(jù)、追蹤主顧動線。經(jīng)由過程背景數(shù)據(jù)，胡沙沙發(fā)明：社區(qū)夜班住民常購置泡面、飲料，但店肆因庫存不敷錯失商機(jī)；家庭客群對兒童零食、日用品復(fù)購率高，但品類單一；便民效勞缺口大，住民埋怨快遞代收點遠(yuǎn)，買菜需跑兩千米。

　　同時經(jīng)由過程煙草公司構(gòu)造的實地培訓(xùn)也讓胡沙沙播種很多：在香港街張有珍店里，天天上午，住民們川流不息地來支付社區(qū)團(tuán)購的新穎蔬菜，下戰(zhàn)書圍坐在茶臺前喝茶下棋。大榆樹的項佳佳，則讓胡沙沙見地到效勞的溫度。他的便當(dāng)?shù)暝O(shè)置四層便民架，應(yīng)急藥箱、東西包、老花鏡、放大鏡和搶救藥品等12類物質(zhì)隨時可取，另有代充話費水電費、生鮮代存等特征效勞。而書香蓮郡客戶王明妹則在店內(nèi)開設(shè)了“四點半教室”，為下學(xué)的孩子供給功課教導(dǎo)，家長購物享九折優(yōu)惠。

　　基于數(shù)據(jù)闡發(fā)和實地進(jìn)修，胡沙沙將店肆分別為“煙酒展現(xiàn)區(qū)”“24小時便當(dāng)區(qū)”和“網(wǎng)紅食物區(qū)”，并增設(shè)快遞代收柜，蔬菜自提點和免費的功課打印效勞。本來華美的酒柜被撤除，取而代之的是便民的貨架和亮堂的燈光。

　　現(xiàn)在，“林威商貿(mào)”的會員已超500人，夜間販賣額占比達(dá)40%。貨架上，當(dāng)?shù)厝槌善贰⒕W(wǎng)紅零食與典范卷煙調(diào)和共處；收銀臺旁，社區(qū)通告欄和同享雨傘架通報著溫情?！皬那笆堑瓤蜕祥T，如今是自動效勞社區(qū)需求博魚官網(wǎng)?！焙成晨畤@。

　　她的故事印證了社區(qū)便當(dāng)?shù)辍靶《?，專而精”的保存聰慧。?jīng)由過程數(shù)字化東西和便民效勞，傳統(tǒng)煙旅店正從純真的販賣終端退化為社區(qū)糊口效勞中間。在沁陽，已有超90家批發(fā)終端經(jīng)由過程相似革新完成演變。這些店肆的配合特性是：它不只是商品買賣的場合，更是社區(qū)糊口效勞的中心節(jié)點，深度嵌入住民一樣平常糊口。

　　“從前以為開店就是經(jīng)商，如今更像是運營一個各人庭。”胡沙沙說。她的店肆燈光照舊亮堂，好像縣城里永不燃燒的暖和坐標(biāo)。（宋康)